Columbia, South Carolina

Det har varit en riktigt skön helg här i Columbia, South Carolina.
Lördagen började soft med god amerikansk brunch, pumpapannkakor, kalkonkorv och yoghurt och sedan åkte vi till South Carolina State museum. Vi tittade bl.a. på en intressant utställning "Body worlds vital" som visade riktiga människokroppar inplastade, med huden borttagen så att man kunde se muskler, ben, senor, nerver och organ. Det var läbbigt men väldigt intressant och välgjort. Om ni vill se mer kolla länken:
http://www.scmuseum.org/bodyworldsvital/bodyworldsvital.html Man fick inte ta bilder av respekt för de som donerat sina kroppar.

På kvällen åkte vi till en restaurang som hette Stone Fire, där serverades god mat, jag var otroligt sugen på en sallad, då jag inte ätit mycket färska grönsaker här i USA, så det fick bli en lax sallad, drack "sweet tea" som är typiskt här i sydstaterna. Vi åkte hem och avnjöt en varsin cupcake. Satt och pratade långt in på småtimmarna.
Söndagen kom och vi drog iväg till kyrkan, väldigt bra predikan utifrån Jakob 3:1-18 om hur vårat tal påverkar andra människor. Mycket bra, inspirerande och utmanande. Efter gudstjänsten åkte vi till ett klassiskt "southern" matställe. Det var buffé, väldigt gott. Efter detta blev det zoo, jätteroligt! Det var skönt och soligt väder. Hemma igen tog vi det lugnt och vi tittade på gamla bilder från när jag o Felicia gick DTS:en 2007/2008.
Idag måndag är Tommy och Felicia på jobbet, och jag har lägenheten för mig själv. Det är ju lite skönt, fast helst vill jag vara med dem så mycket som möjligt. Det har varit så kul och vara här, har verkligen kunnat slappna av och ha semester! De är SÅ generösa och gästvänliga. Känns tråkigt att jag ska åka redan imorgon, men jag vet att jag kommer hälsa på dem igen! Jag är så tacksam att ha så goda vänner här.
Längre ned kommer bilder..



It has been a real nice weekend here in Columbia, South Carolina.
The Saturday started off with a good american brunch: pumpkin pancakes, turkey sausage and yogurt. Then we left for South Carolina State Museum. We started with an interesting exibit called "Body worlds vital" which showed real human bodies plastinated, with the skin removed so that one could see muscles, bones, sinews, nerves and organs. It was a bit creepy but really interesting and well made. If you want to see more check out the link: http://www.scmuseum.org/bodyworldsvital/bodyworldsvital.html. You were not allowed to take pictures out of respect for the people who have donated their bodies.
In the evening we went to a restaurant named Stone fire, where they served really good food, I was craving some salad, since there hasn't been much fresh veggies since I came to the States. So I had a salmon salad and drank "Sweet Tea" which is a typical Southern thing. We went home and enjoyed a cupcake. We were chatting far into the night.
Sunday came and we went to church, real good sermon about James 3:1-18 of how our speech affects people. Very inspiring and challenging. After the service we went to a real southern food place, there was a buffé and it was very yummy. Afterwards we went to the zoo! So much fun, and it was nice and sunny weather. At home we were relsaxing and looked at old photos from when me and Felicia did our DTS back in 2007/2008, some real good memories.
Today, Monday, Tommy and Felicia are off to work and I have the apartment to myself. Which is kind of nice, even though I really want to spend as much time with them as possible, it has been so nice here, they are SO generous and hospitable! I have really been able to relax and have vacation. It feels sad to leave tomorrow morning. The days here have been so great! I am so thankful to have such good friends here and I will definately come back!
Here are some photos:

Jag framför museet, tillsammans med symbolen för South Carolina,  deras statsträd "Cabbage Palmetto".
Me in front of the museum, with the symbol for South Carolina, their state tree "Cabbage Palmetto".

Jag och min kära vän Felicia.
Me and my dear friend Felicia.

Ett gammaldags tåg.
An old fashion train.

Det var intressant och se deras historia med koloniseringen och indianerna. En väldigt annorlunda historia mot Sveriges.
It was interesting to see their history with the coloniazation and the Indians. A hitory different from Sweden's.

Akta er för henne!
Watch out for her!

Allt var väldigt välgjort. Fick reda på lite mer om South Carolina, förr odlade de mycket tobak och bomull.  Nu  odlas det bl.a.  persikor och jordgubbar. Jag kommer kunna läsa mer i en bok jag fick av Felicia och Tommy om South Carolina.
It was very well made. Learned some more about South Carolina. Historically they used to be producing tobaco and cotton. Now they grow peaches and strawberries. I will be able to read more in a book I got from Felicia and Tommy about South Carolina.

Vilket vackert par, så fina människor. Känns overkligt att få bo hos dem nu och träffas. Felicia var ju min allra bästa kompis  min första tid på Restenäs. Hon var och kommer alltid vara som en storasyster för mig. Och så fick jag träffa Tommy, som jag hört så mycket om, och han är verkligen en fantastisk man! Så glad att ha dessa vänner!
What a beautiful couple and such fine people. Felt unreal to live with them and finally see them. Felicia was my very best friend my first months at Restenäs. She was and will always be like a big sister to me. And now I got to meet Tommy, whom I have heard so much about, and he really is a great man! So glad to have these friends!

Vi var på restaurang och jag fick äntligen prova gröna stekta tomater (som i boken/filmen). I recommend you to try it!
We were at a restaurant and I finally got to try green fried tomatoes (like the book/movie). Rekommenderas!

Sirapsglasrade bagels.
Syrup glazed bagels.

Cupcake med "red velvet" och philadelphiaost glasyr.
Red velvet cupcake with cream cheese icing.

Detta är klassiskt sydstatsmat.Mycket friterat. I mitten har vi masjbröd, jättegott! Grädd-majs t.v. Kalkon, olika friterade grönsaker. Makaroner och ost, gratinerad squash, och annat som jag inte minns namnet på.
This is typical Southern food. Lots of fried stuff. In the middle there is corn bread, very good! Creamed corn to the left. Turkey, different fried veggies, macaronies and cheese, gratinated squash and other things I don't remember the name of.

Första gången jag såg grizzlybjörnar. På Riverbanks zoo and garden.
First time for me to see grizzly bears. At Riverbanks zoo and garden.

Helt spontant började de brottas! Fångade det på  både bild och video!
Spontaneously they started wrestling! I caught it on both photo and video!

Toucan like Zazoo in the Lion King.
Tukan som Zazoo i Lejonkungen.

En känguru! Första gången jag såg en sån också. Med dessa kunde man gå rakt igenom deras lilla hage, utan staket emellan.
A kangaroo, first time I saw that one too. With these you could walk right through  where they were, without any fence in between.

A gorilla lies in the shade, he was disturbed in his sleep and turned around.
En gorilla ligger och vilar i skuggan. Han stördes i sin sömn och vände sig om.

Elefanterna...
The elephants...

Getterna var väldigt sugna på mat, så det gick att lura dem genom att knyta näven så stack de upp huvudet och man kunde klappa dem.
The goats were hungry, so I could get to pet them by fooling them that I had food in my hand.

Med min fina Felicia i en vacker botanisk trädgård.
With my beautiful Felicia in a beautiful botanic garden.

Denna är för min farmor och min mormor som älskar trädgård.
This is for my grandmas who love gardening.

Det var en rolig och skön dag i gott sällskap!
It was a fun and pleasant day in good company!

sköldpaddor.
turtles.

Flamingos.

Denna är för Matilda. En koala björn som sover.
This one is for my friend matilda. A coala bear sleeping.

Lions.
Lejon.

Kan någon gissa vad detta är?
Can anyone guess what this is?

Dippin dots icecream...
Kulglass i små små kulor.

Here is an old shot of me and Felicia back in 2007.
Här är en gammal bild på mig och Felicia från 2007.

<3

Och här är en på mig och Marcus, som gifter sig på lördag!
And here is one of me and Marcus, he is getting married this Saturday!

He is getting married with this cutie, Beth. This is us back in 2007.
Han gifter sig med den här sötnosen. Beth. Detta är hon och jag 2007.

Ha en fin vecka! Här kommer det bli bröllopsförberedelser för fullt! Med bachelorette party på torsdag, rehersal dinner på fredag och sen förstås det stora bröllopet på lördag!

So long!

Have a great week! Here it is gonna be busy with wedding preparations! Bachelorette party on thursday, rehersal dinner on Friday and then of course the big wedding on Saturday!

So long!